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México y anexas
Las
Bardianas
En esas novilladas que se andan dando por ‘El cuerno de la
taurina’ en donde los señores que se dedican a ese negocio y/o industria
llamado Fiesta de Toros y Toreros, sueñan
con soñar que en este país un día volverá a ser hervidero de pasiones que pa’
ellos significaría el engrosamiento de sus arcas y por ello le están invirtiendo,
las cosas parecen se están logrando y es que cuando la mazorca se riega los
esquites bien preparaditos saben sabrosones, como esos famosísimos de tuétano que
se expenden a nivel banqueta en Eje Central y Xola, frental edificio de la S.C.O.P.,
los esquites se surten tres presentaciones que son la de medio y litro con su tuétano,
y las charolas familiares que vienen con
pata de res, eso sí, solo los martes y jueves sin descartar viernes de suerte,
los otros días la oferta la preparan con patas de pollo, con mollejas, con
piernas o huacales, por cada entrega se paga entre treinta y sesenta ‘variloches’
más donde la afición sale a relucir en cuanto hay que esperar a que suene los
parches y metales por ahí de las seis y la corrida se anda alargando como entre
las 10.30 y las 11 p.m.
El empresario que es un exitoso lo es Don Josué Maya Ugalde,
quien tiene cuarenta años al frente del giro, cuyas corridas diarias las
empieza a preparar con 12 horas de antelación es decir a las seis de la mañana,
y si se le avisa a quienes vayan a asistir que las fila o la cola puede durar
unas dos o tres, así que hay que irse preparado con algo sabroso pa’ leer como
el Play Boy a cambio de que creo que ya revistas taurinas no existen, ahora que
si usted va a optar por entretenerse con el celular o móvil le recomiendo
llevarse el cargador porque es tiempo que va durar la espera la pila no le va a
alcanzar.
Ya que de baranda me he referido a los celulares creo que es
oportuno aclararle a quienes no lo saben que las llamadas redes sociales nada
tienen que ver con las páginas o portales taurinos Profesionales y aquí lo
subrayo y lo vuelvo a subrayar, Profesionales de las que hay que decirlo son contadísimos
los existentes, esto desde luego no tiene absolutamente nada que ver con lo que
sus dueños piensen de ellos que obviamente
pa’ ellos aunque sean humo son solo eso, esto es como las madres que creen que
su hijo por el puro hecho de que lo parieron es hermoso, así lo hayan
bautizado, como Drácula, Frankenstein o el Jorobado de nuestra Señora de Paris
Londres, y pa’ tratar de ser más explícito diré que además de dar de alta con tan
solo $ 350.00 y alimentarlo como se pueda incluyendo el gas helio, ¿Qué ese es el
que usan pa’ inflar globos?
¡No! Los twitteros o facebookeros son opiniones personales y
como tales las hay respetables y detestables, jocosas y vulgares, inofensivas y
ofensivas, referenciales e intrascendente, pero las perores de todas más que las ignoradas, lo son las que se
dedican a lanzar y expandir rumores, los
cuales en un país como éste donde de tanto repetir las barrabasadas llegan a hacer mucho daño, sobre
todo cuando las falacias salen de las teclas de los sabelotodo, los dioseros y
los que suponen todo, por ello recomiendo de ser posible vean ustedes en las repeticiones
del programa ‘Los Conspiradores’ con Francisco Martín Moreno al frente, que se trasmitió
este domingo 2 a través de canal 40, donde abordaron el tema de los mitos y que terminaron con algo muy interesante y yo
agregaría que hasta patético -¿Por qué en
este país siempre a todo se le tienen que buscar dos verdades?-
Bueno volvamos a un tema que no sé si tiene mucho o poco de
verdad, pero que es obvio y lo es que en la fantasía ésta que yo llamo de los ‘Novilleros
itinerantes’ que de paso sea dicho deberían de ser todos, y a menos que por ahí
surja un milagro que en esto el único que yo conozco lo ha sido ‘El Milagro de
Monterrey’ Martínez Ancira, ya los novilleros que se llevaron el gato al agua están
definidos y entre ellos algunos nombres lo serían los de , Héctor Gutiérrez,
Mirafuentes de Anda, Francisco Martínez, Héctor Hermosillo, José Sainz, Ricardo
de Santiago, José María Mendoza y Roberto Román, soslayando al rejoneador Joaquín
Gallo, que participo en un principio, y aquí de una vez aprovecho que no es
descabellada la idea de que tanto con quien abrí la lista, como con quien la cerré
o sea Héctor Gutiérrez a pie y Joaquín
Gallo a caballo, ya están listos pa’ recibir la alternativa.
Ahora bien cuando termine ‘el torneo’ éste, será cuando realmente vamos a poder valorar
si sus inventores empresariales y ganaderos realmente son unos apoyadores, y
esto se sabrá cuando ya no tengan festejos programados que les dejen lana como ha
sucedido, sobre todo muy marcadamente en algunas plazas, ¿en cómo van a seguir
apoyando a los novilleros ya depurados?, o les van a salir con que ya se les
hizo el Baby Shower, ya nació el escuincle y ahora que se las arreglen a como
puedan, nada de eso como dijo ese ganadero Mario Moreno Reyes, en su faceta de
primera figura de las carpas y las pantallas ¡No mis chatos! La cosa sigue y al
revés de como dijo otra figura de los escenarios
‘Clavillazo’ que también tuvo su plaza’,
‘La Movida’ –La cosa es calmada- eso aquí
no rifa.
Y ahora sí y a sabiendas de que cada quien hace con su página,
con su blog, con su twitter, con su Facebook un papalote, ojala entre esos
gremios surja la idea de empujar un programa permanente que siga los apoyos que
brinden los inventores del serial y que cada día estén reportando la plaza
fulana, la zutana o la mengana, ahora si ya se durmieron en sus laureles y se
tiraron a soñar en la gloria, ¡no, no, no! ya la embarazaron ahora a cumplir, dándoles
mas novilladas, tientas, desarrollo físico, educación histórica del toreo, teoría
de relaciones públicas y algo muy muy importante que se les aplaudiría y es que
a partir del momento en que los novilleros
lleguen al festejo de triunfadores se les beneficie con un programa de
becas o subsidio mensual pa’ que sigan metidos al 100 % en esto, ¿o que el
toreo no va cambiar?, ¡no seamos discriminadores
chingaos!, ¿o que solo los viejos y los holgazanes se van a beneficiar? A costa
del gobierno, na’a, na’a, ¡Venga el ejemplo! Que entre los industriales de lo taurómaco
la lana es gorda.
Y me voy con una invitación a
todos los taurinos de revivir las charlas de café en torno a una mesa
que sea convergencia de amigos y pa’ ello propongo específicamente que acudamos
al Starbucks que se ubica en la calle de Héroes de 47, en Coyoacán donde los catorce
colaboradores que lo atenderán a usted en tres turnos o sea cuarenta y dos colaboradores
que forman parte de una plantilla conformada por baristas, coffee masters,
supervisores son exclusivamente adultos
mayores, de sesenta y sesenta y cinco
años, ¿esta padre no?, la idea surgió en el 2010 la fueron tostándola como un
buen café, realizaron pruebas pilotos, muy en concordancia con las políticas del
INAPAM, ¡Provechito!
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