El Toro en México
Por Bardo de la Taurina
La fecha pues es de esas que están flechadas en los
calendarios pa’ repartir abrazos y eso me lleva a pensar que antes, los abrazos
se brindaban o por motivos de felicidad
o de compartimientos de dolor, hoy veo que la costumbre aquí sigue, lo que no
me queda muy claro es cuál es el motivo de los abrazos, tanto a nivel país, como en lo taurino, donde
francamente no hay mucho que celebrar en el presente o en la incertidumbre de
lo que pueda venir en cuanto a eventos que se den en la plaza de la capital de
la Ciudad de México, la que desde el mes de noviembre, anuncio un serial con
siete carteles fijos, ya en los primeros se vio por orden de aparición a Julián
López ‘El Juli’, a Pablo Hermoso de Mendoza, a Cayetano, a Enrique Ponce, a
Sebastián Castella, a Ginés Marín, y a Andy Cartagena, completados con
mexicanos.
Con la corrida de año nuevo que será equina, quedará saldada
esa primera parte, de una obligatoriedad
de la empresa de dar doce corridas como un trueque con los aficionados que
tienen Derechos de Apartado y es aquí donde nos preguntamos ¿Cómo o con quien
va hacer el a complete? el cual si la lógica es lógica, pues tendría que darse
en una combinación entre los toreros que devengaron lo que se pagó por verles
en esa primera etapa y los que se quedaron fuera de la marquesina, los que
siendo sinceros habrá que estirarlos como ligas pa’ darle interés a las cinco
corridas que faltan, las cuales representaran un reto a la imaginación de
quienes conforman los carteles.
Y es que recordemos que en las corridas regulares, el horno
de los bollos pegó flamazos, pero no los suficientes como pa’ que la temporada
prendiera como arbolito de navidad y si no, veamos de los españoles solo se
vería con interés a Julián López ‘El
Juli’ y a Enrique Ponce, pues los demás no dejaron tela tendida como pa’ que regresen,
esto incluyendo a los rejoneadores y de los nacionales se podrá ver con pase automático
a Arturo Saldívar, Juan Pablo Sánchez, Sergio Flores y si meten a otros ya será
por otras razones, lógicamente con esas cartas, no se va armar más que dos
carteles y es aquí donde la empresa tendría que presentar nuevas caras que
podrían salir entre José Mari Manzanares, Andrés Roca Rey, Alejandro Talavante,
Miguel Ángel Perera, Diego Urdiales y por parte de los mexicanos, sin saber cuál
es la relación entre toreros y empresa, la gente se pregunta por Arturo Macías
y por Diego Silveti.
Desde luego que el bacalao se partirá de otra manera distinta
pues cada quien tiene diversas maneras de guisarlo y por ello aquí nada más hemos esbozado algo
de lo que podría resultar apetitoso,
resaltando por sobre todas las cosas el mano a mano más deseado, suculento,
fino, exquisito, exigible y plenamente justificable, que sería el que pudiesen escenificar
los máximos chefs del arte taurino, los españoles ¡qué raro! Enrique Ponce y
José Mari Manzanares y por favor que no nos vayan a salir que por cuestiones legales no se podría dar, pues después de la
forma en que la máxima ley del toreo que es la antigüedad de los matadores en la corrida guadalupana la guardaron en la
sacristía, pues ya cualquier otra alteración, es peccata minuta.
Así las cosas por el México taurino, en el cual como nos
hemos dado cuenta armar una temporada completa de matadores de toros de lujo,
está canijo, por lo disparejo de los
ingredientes y pa’ no quitarle a usted más tiempo en esta fecha de festejo y de
recalentado, deseo a usted que el mejor de los bacalaos este en su mesa y si está
acompañado de un Vega Sicilia pues que mejor, así que ¡Venga ya!
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